0 Корзина

Стол кондитерский охлаждающий СТ-01 в Новосибирске

Модификации

Стол СТ-01 под проточную воду Стол СТ-01 с холодильным агрегатом -

330 000 руб В корзину

 

Технические характеристики
Производительность, кг/ч: расчетная
Холодопроизводительность, ккал: 2500
Хладагент, фреон 22 (хладон 404), кг: 0,7
Объём резервуара охлаждения воды, л: 250
Объём водяной рубашки столешницы, л: 100
Габариты рабочего стола, мм: 2000х1000
Высота бортика, мм: 60
Номинальное напряжение, В: 380
Установленная мощность, кВт: 2,5
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 2000х1000х900
Масса, кг: 200

 

Описание

Кондитерский охлаждающий стол «СТ-01» служит отличной установкой для охлаждения готовой кондитерской продукции. К такой продукции относятся различные виды мармелада, суфле и т.д. Главное, чтобы температура этой массы не превышала 150˚С. При сборке установки использовались комплектующие только известных мировых разработчиков, поэтому качество сборки высокое.

Основные параметры работы

К главным особенностям данного механизма относится:

  • высокая степень производительности холода – 2, 5 тыс. ккал;
  •   благодаря использованию определенного хладагента потребление питание не столь высокое;
  • теплообменник уже встроен в систему, а главным охладителем служит вода;
  • охлаждаемый стол увеличен до габаритов 200*100см;
  • оптимальные размеры бортов способствуют удобному снятию и расположению кондитерских изделий;
  • при учете немалой рабочей зоны габариты установки не такие большие.

Принцип работы

Материалом каркасной зоны служит черная сталь, а сама столешница изготовлена из нержавейки. Обратная сторона ее имеет теплообменник, который присоединен к охлаждающему агрегату и емкостью для воды. Благодаря циркуляции воды удается быстро отвести тепло от поверхности, на которой располагается горячая кондитерская продукция.

Приобретение «СТ-01» в Новосибирске

Для того, чтобы купить данное устройство достаточно связаться с нашими менеджерами Производственный стол с охлаждающей поверхностью по ценам лучше, чем наши, не найти, а также можем гарантировать самые короткие сроки поставки оборудования.

 


 

Комплект поставки
Стол кондитерский охлаждающий СТ-01
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийные талоны на комплектующие
Фирменный диск (видеоматериалы)

 

Материалы
Коммерческое предложение на СТ-01 doc pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

330 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 12665
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => st-01
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => st-01
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Стол кондитерский охлаждающий СТ-01

Стол кондитерский охлаждающий СТ-01

330 000 руб