Тестомесильно-взбивальная машина ТМ-70 в Новосибирске

Для получения мучных кондитерских и других изделий на производстве без тестомесильного агрегата не обойтись. Тестомес для крутого теста «ТВМ-70» минимизирует время, которое тратится на замес теста, быстро и просто справляется даже с сильно тягучим тестом, а главное, упрощает труд и повышает производительность технологической линии по производству пищевой продукции. Данная установка универсальна, поэтому способна замешивать тесто разного образца (песочное, заварное, сдобное и т.д.), а также взбивать кремы на основе масла и жиров.

Принцип работы

В тестомесе имеется дежа, куда в необходимой череде друг за другом загружаются необходимые ингредиенты, далее все закрывается плотно крышкой. С помощью пульта управления изначально задается скорость вращения и время работы. После окончания работы тестомесильная машина оповещает о готовности звуковым сигналом и сама прекращает работу. В промышленном тестомесе готовая масса выгружается в нижней части в подкатное устройство.

Оснащение оборудования

Основными составляющими тестомесильного механизма является:

• наличие 2-х дежей из нержавейки;
• рабочая зона агрегата составляет 50 л, общая – 70л;
• наличие 2-х лопастей с Z-образной формой, которые отвечают за перемешивание;
• заданное время работы;
• выключение двигателя, если возникает перегрузка;
• регулировка скорости происходит плавно, что удобно сказывается в начале перемешивания.

Покупка «ТВМ-70» в Новосибирске

Купить тестомес для замешивания теста можно у нашей организации по приемлемой стоимости. Связавшись с нашими специалистами, можно получить всю интересующую информацию касательно механизма, а также другие вопросы по доставке и оплате. Также стоит обратить внимание и на другую продукцию, поставляемую нашей организацией.