Механизированная тестораскаточная машина ТРМ-400 в Новосибирске

Некоторые технологии предусматривают изготовление продукции из тонкого пласта теста, а благодаря промышленной тестораскаточной машине для крутого теста удается получить тонкий слой изделия, из которого можно вырезать фигурные изделия для печенья, пельменей и чебуреков, и даже хинкалей. Если же массу раскатывать собственноручно, то помимо трудовых усилий, времени и высоких показателей производства можно получит недостаточно готовую продукцию, внутри оно может оказаться сырым.

Принцип работы

Конструкция тестораскаточной машины « ТРМ-400» проста и состоит из металла, а основные части, которые контактируют с продуктом, изготовлены из пищевой нержавейки. Каркас состоит из основных комплектующих, которые являются основным звеном при работе: пульт управления, емкость для теста и привод.

Цепочка рабочего процесса состоит из следующих этапов:

• загрузка теста в специальную емкость;
• направление теста на валики, через которые проходит и таким образом раскатывается до нужной толщины;
• выход теста готовой толщины на приемный стол, который лучше изначально просеять мукой.

Толщину изделия можно задавать самому, что удобно при изготовлении разного типа продукции.

Особенность оборудования

Главной особенностью использования данной установки является:

• помимо основного оборудования как дополнительные комплектующие к нему идут валики;
• выгода производства по многим показателям;
• толщину продукта можно регулировать, причем диапазон состоит от 4-20мм;
• небольшие габариты отлично впишутся на производстве;
• не требует подключения к сети, имеет полностью механический принцип;
• автоматическая система приспосабливается под любой вид сырья.

Купить тестораскаточную машину в Новосибирске

Для заказа данного механизма достаточно связаться с нашим персоналом, где менеджеры подскажут по любому вопросу касательно цены и поставки. Также стоит обратить внимание на другое электрическое профессиональное оборудование для пищевой промышленности, которое может предоставить наша организация.

Любая установка для пищевой промышленности, купленная у нас, отвечает всем нормам и стандартам, а также имеет необходимую документацию.