Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2 в Новосибирске

«ПАК-2» - оборудование для вафельных трубочек, необходимое для изготовления кондитерских изделий с последующим их скручиванием и размещением начинки во внутреннем пространстве. Мощность оборудования дает возможность его использования как на фирмах со средним уровнем производства, так и в работе больших пищевых предприятиях.

Некоторые технические нюансы оборудования

Узлы механизмов, контактирующие в процессе работы с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавейки. Это необходимо для соблюдения существующих санитарных норм, а так же - для обеспечения легкости ухода за оборудованием.

Основным материалом, используемым в изготовлении форм, является чугун СЧ20. Он отличается превосходной теплопроводностью и высокой прочностью, и хорошо очищается при уборке. Формы состоят из двух деталей, поскольку сделаны разборными для удобства их вынимания из механизмов. Соединяются они меж собой с помощью специального крепления.

В комплекте есть дозирующее устройство для точной наладки механизма при изготовлении различных видов изделий. В его комплект входят шестеренчатый насос и мотор-редуктор. Так же имеется возможность настройки режима деятельности, отсадки и периода задерживания. Итальянская пневматика, входящая в узел съема, отличается надежностью даже при длительной интенсивной эксплуатации.

Автоматизация производства вафельных трубочек

В описываемом агрегате автоматизированы следующие процессы:

• дозировка кондитерской массы;
• основные параметры выпекания продукта;
• выемка и последующее скручивание изделий.

Автоматизация указанных процессов обеспечивает превосходную эффективность оборудования и минимальные затраты труда. В комплекте имеется встроенный информационный узел управления, позволяющий изменять настройки деятельности и контролировать процесс выпекания. Установки узла управления достаточно просты и доступны даже для интуитивного освоения.

Приобретение автоматических механизмов «ПАК-2» в Новосибирске

Покупка качественного оборудования от производителя «СтанГрадъ» даст вам полную уверенность, что приобретаемые механизмы совершенно надежны и полностью соответствуют всем имеющимся нормам и техническим стандартам.  Специалисты предприятия дадут вам полную и всестороннюю консультацию по всем вопросам, касающимся оборудования, а так же помогут обеспечить быструю доставку как в самом городе, так в любой регион России или ближнего зарубежья. Сделать заказ несложно – вам нужно только набрать номер 8 (800) 350 44 39.