АЛПК-2 – автоматическая машина для производства кондитерских изделий с начинкой и без нее в Новосибирске

Уже длительное время не можете найти высококачественное оборудование для производства кексов? Фирма «Станградъ» готова прийти к вам на помощь. И для такой цели предлагает своим покупателям высокоточный агрегат «АЛПК-2».

Модель «АЛПК-2» это полноценная система, напоминающая своим функционалом небольшое кондитерское предприятие.

Установка способна выполнить ряд задач: взять под самостоятельный контроль необходимый объем или толщину теста и начинки, осуществить смазку всей системы выпечки, а также выдача готовых мучных изделий.

Данное оборудование имеет в наличии целый ряд положительных черт по – сравнению со своими аналогами.

Производительность

Основное отличие данного аппарата для венских вафель - универсальность и удобство эксплуатации. Агрегат находит широкое применение в кондитерской сфере, чтобы приготовить:

• маффины;
• кексы;
• вафли;
• пончики;
• печенье.

Рабочий процесс по дозатора проходит с большой точностью. Таким образом, готовой выпечке возможно придание эстетического вида, целостности и устранение всех дефектов.

Помимо этого, по желанию, пользователь может разделить дозатор отсадочной машины для кексов на отдельные рабочие части. Сделав такое действие, становится возможным произвести целую партию кондитерских изделий за раз, с различной окраской и начинкой. На «АЛПК-2» есть несколько возможностей разделить бункер:

• на 2 идентичные группы;
• на 3 группы с 4 частями в каждой.

Эксплуатация и обслуживание

Простота и низкие затраты на обслуживание — главное достоинство всей техники от «Станградъ». Грамотная технология всех фильтров, сделает чистку от грязи и пыли доступной. При процессе чистки все загрязнения направляются в отдельный собирающий отсек.

В установке есть пульверизаторы, расположенные сверху и снизу от выпекаемых форм, которые распыляют антипригарную смазку. Благодаря точной дозировке, риск потерь пищевых ресурсов сводится к минимуму. Нет необходимости в дополнительном контроле.

Специальная пневматическая система осуществляет движение форм. Уровень мощности способен защитить механизм от перебоев. Процесс по отсадке и выпечке можно произвести без дополнительной работы сотрудников производства. Им нужно будет установить только необходимые параметры. Поэтому, обслуживание установки смогут выполнить несколько человек, поместив тесто или начинку в отсек.

Функциональность

С помощью, «АЛПК-2» можно с легкостью увеличить в несколько раз производительность, потратив стандартное время, которые используют корейские или китайские линии для кексов. Благодаря, размеру конвейерных линий можно разместить на ней около 312 кексов.

Осуществить покупку «АЛПК-2» означает выгодно вложить в свой бизнес, который мгновенно себя окупит. Хотите увеличить обороты? Установите на предприятии агрегат, и вы выполните весь план по производству, а также у вас не произойдет потери пищевого сырья и сократите расходы.

Приобретение техники в Новосибирске

Открываете дело? Ищите установку для изготовления кексов? Скорее свяжитесь со специалистами нашей фирмы, и вы в самые короткие сроки осуществите покупку желаемой модели, а также получите подробную консультацию по характеристикам интересующей техники

Мы имеем большой опыт в изготовлении техники, применяемой в кондитерском деле, и имеем личное производство вместе с литейным цехом. Поэтому, мы с легкостью и быстротой выполним любые заказы различных объемов, а также гарантируем высокое качество всех технических единиц.

Пусконаладочные работы включают в себя один рабочий день, в течение которого осуществляется шеф-монтаж оборудования и обучение персонала. Проезд и проживание сотрудника оплачивается отдельно Покупателем.